VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

vnov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Март 2007 года / Курсы поваров для профессионалов. Дегустация итальянских вин. Программа № 1


Курсы поваров для профессионалов. Дегустация итальянских вин. Программа № 1

Дата Название компании, Адрес
01.03.2007 - 31.03.2007 25:00 - 25:00 ALMAS-EXPO
Москва, ул. Профсоюзная, 3, оф. 405., Тел./факс: +7 (495) 124-51-26, 124-70-66, 970-07-71
Информация
Место проведения: Италия, регион Plemonte, район Barolo

Описание курсов:

Курс А: 3-х дневный практический курс (гр. 4-8 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки; 3 дня практических занятий (ежедневная 3-х часовая практика приготовления 4 блюд;
  • сервировка приготовленных блюд);
  • 3 обеда или 3 ужина (дегустация блюд, приготовленных на курсах, дегустация вина).
Стоимость курса 666 евро/чел

Курс В: 3-х дневный практический курс (гр. 4-12 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки;
  • 3 дня демонстрационных курсов (шеф-повар обучает мастерству приготовления блюд);
  • дегустация блюд, приготовленных на курсах.
Стоимость курса 497 евро/чел

Курс С: 3-х дневный практический курс (гр. 4-8 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки;
  • 2 дня практических занятий (ежедневная 3-х часовая практика приготовления 4 блюд, сервировка приготовленных блюд);
  • 1 день комбинированных занятий (посещение виноградника и винного завода, приготовление блюд, дегустация вин; занятие, как правило, проводится всегда утром; если позволяют погодные условия, то обед будет проходить в саду);
  • 2 обеда или 2 ужина (дегустация блюд, приготовленных на курсах, дегустация вина).
Стоимость курса 652 евро/чел

Курс D: 3-х дневный практический курс (гр. 4-8 чел):
  • 2 ночи в 2-х местном номере, завтраки;
  • 2 дня демонстрационных курсов (шеф-повар обучает мастерству приготовления блюд);
  • 1 день комбинированных занятий (посещение виноградника и винного завода, приготовление блюд, дегустация вин; занятие, как правило, проводится всегда утром; если позволяют погодные условия, то обед будет проходить в саду);
  • 2 обеда или 2 ужина (дегустация блюд, приготовленных на курсах).
Стоимость курса 540 евро/чел

Занятия проходят на итальянском или английском языке. Выдается Сертификат.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 73 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Хольмгарт (Ресторанный комплекс "Ильмень")

Александр: Январь 2009
У заведения явно присутствует карма :-)
Начиная от живой музыки (шансон-караоке), меню из 2 страниц (сокращенное на послепраздничные дни) и кончая наклонной крышей, о которую...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
30 Декабря 2008 года
С новым годом!
30 Декабря 2008 года
"Le Champagne 0.4" в клубе «Dakar»
25 Декабря 2008 года
День рождения клуба "Лондон"
25 Декабря 2008 года
Новогодняя акция в клубе "Ночной океан"
16 Декабря 2008 года
GO-GO DANCE в "Лондоне"
12 Декабря 2008 года
Великий Новгород «одевается» в праздничный наряд
09 Декабря 2008 года
Письмо Деду Морозу в ресторане «Европа»
08 Декабря 2008 года
Новогодний праздник в мини-гостинице "Валдайский двор"
04 Декабря 2008 года
Интернет – кафе в гостинице «Мста»
02 Декабря 2008 года
Новый год в отеле «Береста Палас»
28 Ноября 2008 года
В Великом Новгороде в гостинице «Интурист» состоялся День Открытых Дверей
18 Ноября 2008 года
Курортный городок в Великом Новгороде
14 Ноября 2008 года
Новый год в боулинге
10 Ноября 2008 года
Свадьба в ресторане «Европа»
05 Ноября 2008 года
Новгородский губернатор: слово «Валдай» уже стало брендом места отдыхаВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Немецкая кухня

Побывать в местном ресторанчике (бирштубэ) и покинуть его, даже не отведав ветчины, - это на грани со святотатством. В том, что касается блюд из мяса, здешним кулинарам действительно нет равных. Поле деятельности безгранично: от фаршированных ветчинных трубочек (ютербог) до вестфальских мясокопченостей и поросенка, зажаренного на вертеле целиком в той манере, что была опробована еще древними германцами на кабанчиках тевтонского леса.

читать дальше...

Коньяк: технология производства

«Изготовить прекрасный коньяк легко. Все что вам для этого требуется - прадед, дед и отец, которые посвятили этому всю свою жизнь». Жан-Поль Камю

читать дальше...

Ресторанный этикет: как и чем съесть то, что вы заказали

Некоторые блюда требуют «особого подхода». Для того чтобы правильно и изящно расправиться с ними, необходимо запомнить несколько несложных правил.

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.