VNOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Великого новгорода. Рейтинг ресторанов.

Новости других городов

Красноярск

Астрахань

Казань

Москва

Санкт-Петербург

Нижний Новгород

Ростов-на-Дону

Сочи

Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Великого Новгорода
Пишите письма

Отзывы о ресторанах Великого Новгорода

Всего 50 отзывов о ресторанах, кафе, барах и гостиницах.
Последний добавленный отзыв о ресторане, кафе, баре —

Кафетерий

Роми: Можно хорошо затариться перед дискотекой!!!
Коровитчино сила ! ! ! =).

Фотогалерея ресторанов, кафе, баров и гостиниц Великого Новгорода

Посмотреть галерею «Бистро "Ильмень"»...Самая полная база фотографий ресторанов, кафе, баров, гостиниц, а также шеф поваров.
Последнее добавление — Ильмень, бистро

ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ

Париж: в поисках вкусного

… По дороге в Лувр мы заглянули в небольшое кафе La Rose de France, что переводится буквально «Роза Франции». Вообще ресторанов с громкими, если не сказать пафосными названиями в Париже множество, но на поверку они оказываются милыми и уютными заведениями. Так вот, в «Розе Франции» мы красиво позавтракали: кофе, круассаны, пара крепов с вареньем – все вкусно, без изысков и недорого. По нашим подсчетам, точно такой же завтрак где-нибудь в «Шоколаднице» или «Кофе Хаузе» в Москве обошелся бы нам в полтора-два раза дороже…


Что такое «мраморное» мясо


«Мраморное мясо» получило свое название из-за равномерно распределённых жировых прослоек в мышечных тканях молодых бычков, на срезе напоминающих природный рисунок благородного камня. В процессе приготовления они тают, наполняя мясо соком, за счет чего оно приобретает неповторимую нежность и мягкость.

Афиша мероприятий в ресторанах Великого Новгорода

Сегодня в афише нет мероприятий

РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

Свиная отбивная «Калифорния»

Рецепт от бренд-шефа стейк-хаусов «Монтана» Никиты Кащенко.

СЕМИНАРЫ И МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ

Ближайший семинар пройдет 20 Августа 2008 года в г.Москва, "Экспоцентр" на Красной Пресне, павильон № 8, зал для семинаров № 1 : Семинар «Современные технологии сервировки стола: бумажный текстиль»

DREAM TEAM

Елена БорисычеваЕлена Борисычева – владелец и управляющий нескольких ресторанов в Нижнем Новгороде.
Родилась в Тамбовской области, образование получила в Нижегородском государственном педагогическом университете, по специальности «Преподаватель русского языка и литературы». С 1987 по 1999 годы преподаватель русского языка и литературы в средних школах № 151 и № 186. Но с 1999 по 2005 год уже директор ресторана «Купеческий». Далее с 2005 года директор ООО «Рестораны Борисычевой».
Сейчас не замужем, воспитывает троих сыновей.

Restaurant Explorer

Новая версия Диверсификация как способ снижения рисков
Несмотря на то, что диверсификация, получившая достаточно широкое распространение на российском ресторанном рынке, отнесена специалистами к трендам 2007, по большому счету, в ее основе - неуверенность, вызванная подспудным ожиданием нестабильности того или иного сегмента индустрии гостеприимства, желание «взять» не только свою, но и чужую потенциальную аудиторию, тем самым подстраховавшись


Foods по SMS
Еще год назад некоторыми рестораторами ставилось под сомнение, нужен ли их предприятиям собственный сайт. На конец 2007-го примерно треть кафе и ресторанов, работающих в крупных городах, обзавелись виртуальными офисами, - тождественность платежеспособной аудитории, которую хочется видеть в своем заведении, и пользователей Интернета слишком уж очевидна, чтобы ее игнорировать. Впрочем, высокие технологии взяты на вооружение рестораторами всего мира не только в виде малозатратного PR во «всемирной паутине».


RE: Брендинг
Рестораный ребрендинг - очередной тренд нашего времени. Волна этого явления поднялась примерно пару лет назад, но до сих пор неясно, до какого размера она может вырасти

НОВОСТИ ПОРТАЛА

23 Июня 2008 года
Ищем партнеров!
20 Июня 2008 года
Рецепты от шеф-повара
16 Июня 2008 года
Путешествия по заграничным ресторанам: Париж
07 Июня 2008 года
Трансляции Чемпионата «EURO - 2008» в ресторанах Великого Новгорода
21 Мая 2008 года
«Нота Бена» и Allcafe.info: сотрудничество началось
Компания «Нота Бена», работающая в области он-лайн бронирования гостиниц, и портал Allcafe.info, посвященный ресторанам и кафе России, объявляют о начале своего сотрудничества. Первым шагом на этом пути стала установка на сайте Allcafe.info разработанного компанией «Нота Бена» продукта NB Portal, предназначенного для бронирования отелей в режиме он-лайн. Благодаря тому, что теперь на Allcafe.info установлен модуль бронирования, посетители сайта смогут не только выбрать ресторан или кафе, но и забронировать номер в гостиницах по всей России.
В дальнейшем рамки совместных проектов сторон планируется расширить.
Справка о компании «Нота Бена»
Разработчик и владелец систем бронирования гостиниц, компания «Нота Бена», работает на международном рынке туризма с середины 90-х гг. Основным направлением деятельности компании является бронирование туристских услуг по всему миру. Главный русскоязычный проект компании - Hotels.su - система бронирования гостиниц по всему миру, созданная с учетом всех самых современных разработок в области информационных технологий.
Все новости за сегодня
подписаться на новости

Рестораны Великого Новгорода

Всего в каталоге 233 ресторана
Последний добавленный ресторан, кафе или бар — Бар Шансон
Поиск: расширенный поиск

Гостиницы Великого Новгорода

Всего в каталоге 24 гостиницы
Последняя добавленная гостиница — Берендеево царство
Поиск: расширенный поиск

ФОРУМ

Последняя тема:
Ресторан испанской кухни
Последний отзыв:
Аутентичный - нет, и быть не может! Так так:

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
14 Августа 2008 года
Дегустация в ресторане отеля «Береста Палас»
08 Августа 2008 года
Хлебная корзинка в ресторане гостиницы «Россия»
08 Августа 2008 года
Вечеринка Heineken в ресторане «Европа»
07 Августа 2008 года
В Великом Новгороде демонтированы два летних кафе
06 Августа 2008 года
40 лет ресторану «Детинец»Все новости за сегодня
подписаться на новости

БИРЖА ТРУДА

Последнее резюме: (18.08.2008 22:38)
администратор, управляющий

Последняя вакансия: (20.08.2008 12:49)
бармен

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Постная кухня – вековые традиции

Вопреки сложившемуся стереотипу, постное меню может быть достаточно разнообразным. Существует огромное количество рецептов, дошедших до нас с древних времен. Итак, что же ели и пили наши предки «во дни печальные Великого поста»? Каким был обиходный постный стол? Самыми популярными блюдами на время постных дней считались: похлебки, полевки, солодуха, кулага, толокно, овсяный кисель, а так же соленые грибы, грибные кушанья. Каши из ячменной, овсяной, пшенной, перловой и гречневой крупы.

читать дальше...

Шотландский виски/Scotch Whisky

Несмотря на то, что виски производят во многих странах мира, классическим среди всех видов этого напитка считается именно шотландский. Секрет популярности и неповторимости шотландского стиля, как утверждают остроумные шотландцы, заключается в самом воздухе этой страны. Шотландский виски нельзя просто приготовить - в него нужно вдохнуть жизнь: напиток рождается под звуки волынки и старинной шотландской песни

читать дальше...

Ресторанный этикет: как правильно войти в ресторан

По этому признаку метрдотель вправе сделать вывод о том, кто является инициатором прихода в ресторан, т.е. будет делать заказ и оплачивать счет. Соответственно, если в ресторан пришли только мужчины, или только дамы

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.